Koï – Aix-en-Provence

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Koi Aix en Provence

Depuis plus d’un an le restaurant japonais Koï a ouvert ses portes en plein centre ville d’Aix-en-Provence. Une devanture qui donne envie de s’y attabler et qui annonce tout de suite la couleur. Un lieu moderne, design, cosy et où l’on mange divinement bien. Quoi de plus, pour nous donner envie de découvrir cette cuisine japonaise que nous aimons tant, mes amies et moi. Jusqu’à présent notre QG était le Yojisu aux Milles mais ça c’était avant… A peine passez le pas de la porte vous êtes transporté dans un autre monde. Les odeurs, l’ambiance, la décoration, tout est là pour vous faire voyager. Et à la lecture de la carte vous vous évadez encore un peu plus.

Koi Aix en Provence

Nous avons testé: 

  • Mise en bouche, Maki à l’avocat.

Koi Aix en Provence

  • Le « Gyudon », un émincé de filet de boeuf Angus, sauce teriyaki, petits légumes, oeuf poché et riz sauté Koï.

Un plat divin. La sauce teriyaki était parfaite et la viande de très bonne qualité. Une multitude de goûts et de textures qui procurent un grand plaisir lors de la dégustation. La quantité paraissait un peu juste à première vue mais une fois le plat terminé nous étions déjà bien remplis.

Prix: 22€

  • Le « Soleil Levant », un sablé croustillant aux deux sésames, crème légère au Yuzu, sorbet Yuzu.

Même moi qui ne suis pas fan des sablés, là … C’était juste une tuerie ! C’est le mot, vraiment.

 A savoir ! Tous les desserts de la carte sont élaborés par le chef Philippe Segond.

Prix: 12€Koi Aix en Provence

  • Cocktail maison du jour, vodka arrangée à l’ananas, framboises écrasées et une pointe de saké.

Divin !

Prix: 10€Koi Aix en Provence

Une addition un peu salée mais qui est justifiée par la qualité du repas et des produits servis. La prochaine fois c’est sûr je teste le poulet Torikatsu ;).

4 Rue Paul Doumer
13100 Aix-en-Provence
04 42 50 05 05
1 Response
  • Elodie F
    décembre 4, 2015

    Excellente adresse !!

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